Nejlepší restaurace v Polsku: Průvodce milovníků jídla po kulinářských zážitcích

Milovník jídla vždy hledá místa, kde by mohl ochutnat nejlepší místní jídlo. Dovolená. Velmi často je to největší hledání předem. Ať už jste nadšenci do luxusních restaurací, nebo rádi navštěvujete obyčejnější místa, zde je kompletní seznam. nejlepší restaurace v Polsku.

Jaké typy stravovacích zařízení jsou v Polsku?

Mléčné tyčinky

V Polsku najdete všechny typy restaurací, na které si vzpomenete. Od Food Trucks a malých pouličních stánků s jídlem až po špičkové restaurace. Na jaké velmi oblíbené, velmi chutné a cenově výhodné místo si můžete zajít? Jsou to mléčné bary. Ano, tak se v Polsku říká místu, kde se podává. tradiční polská kuchyně za nízkou cenu. Tyto jídelny vznikly v době, kdy v Polsku vládl komunistický systém.

Když byl nedostatek masa, dělaly se řízky se sýrem a lidem se ironicky říkalo "mléčné bary". Dnes se samozřejmě všechny řízky dělají z masa a názvy pouze poukazují na kategorii bistra jako na nízkonákladovku. Mějte však na paměti, že tato místa jsou velmi známá a dostanete tam opravdu chutné jídlo za velmi dobrou cenu.

Potravinové haly

Food Halls jsou relativně novou nabídkou pro všechny, kteří se rádi stravují venku, nicméně ve velkých městech se rychle rozrůstají a nyní jsou nejlepší restaurace v Polsku. Můžete si v nich vychutnat chutě z celého světa.

Je to místo, které stojí za to navštívit, protože food haly nejsou jen o jídle, ale je to také místo, kde můžete poznat kulturu a životní styl a jednoduše se setkat s lidmi.
Ve stravovacích halách najdete skvělé restaurace s chutnými pokrmy, které jsou ideální pro milovníky jídla, kteří mají rádi nové chutě, aniž by přitom museli šetřit. Je to povinnost pro každého, kdo ocení dobré jídlo a dobrou společnost.

Kavárny se snídaní

Kavárny najdete na každém rohu ve všech městech. A nyní je trendem, že se v nich podávají i kávy. chutné snídaně. Vstávat dříve, i když jste na dovolené, a vychutnat si snídani na takovém místě opravdu stojí za to. Dobrá snídaně s dobrou kávou na útulném místě je skvělým začátkem dne plného poznávání.

Karczma - tradiční polské jídlo

Karczma je typ polské restaurace, která je stylizována do podoby místa z minulosti a podává pouze tradiční polská jídla.

Kde najít karczmu?

Často se nacházejí podél dálnic, aby sloužily cestujícím, jako tomu bylo v minulosti. A přestože ještě ve 14. století byla karczma spíše nechvalně známým místem, dnes je bezpečným a příjemným místem, kde se můžete na cestě zastavit a dát si tradiční jídlo. Na většině míst jsou ceny velmi dobré a porce jsou obrovské. Nejlepší je vyhledat nejlepší místo v oblasti, která vás zajímá, pomocí Google Maps a recenzí na Googlu.

Restaurace

Ujišťuji vás, že v Polsku najdete jakoukoli kuchyni, na kterou si vzpomenete. Ale zůstaňme u polských kulinářských specialit. V každém městě najdete dobré restaurace, které nabízejí různé tradiční polské pokrmy, obvykle vedle jiných univerzálních nabídek, jako je pizza nebo hamburgery. Polévky budou obvykle jídlem dne a doporučuji, abyste si je objednali jako předkrm. Polské polévky jsou vždy velmi chutné a uklidňující.

V každém centru města, na starých trzích a turistických místech je mnoho restaurací, ze kterých si můžete vybrat.
Ve městech a obcích, když se oteplí, restaurace prostírají stoly v zahradách a na náměstích starých měst. Lidé si povídají a celý den se kolem vznášejí lahodné vůně.

Pokud jste v Varšava, nezapomeňte se podívat na novoměstské tržiště. Toto náměstí je pokryto stoly a staré budovy kolem něj dodávají místu zvláštní kouzlo. Díky pouličním umělcům a stánkům se suvenýry zde budete chtít strávit celý den.

Polské kulinářské speciality podle regionů

Severní Polsko, Pomořansko

Polsko se nachází podél Baltské moře na severu, což ovlivňuje region se silnou vazbou na moře. Oblíbené jsou zde nejen různé mořské ryby. Kromě toho si nenechte ujít ochutnávku místních specialit, jako je polévka krupnik, fazolová polévka a sladké palačinky.

Velké Polsko - Velkopolsko

Poznaň, hlavní město Velkopolska, je proslulé svými croissanty. (rogale)a celý region je plný pokrmů s bramborami. Určitě ochutnejte například: pyry z gzikiem nebo plendze. V Poznani najdete některé z nejlepší restaurace v Polsku.

Mazovsko , střední Polsko

Střední polština Kuchyně je založena především na darech lesa; zvěřina, houby, lesní plody a byliny jsou charakteristické pro místní tradiční pokrmy. Pierogi ruskie, dršťky na varšavský způsob nebo kroupy s omáčkami a masem. Sladké knedlíky s lesním ovocem, varšavský tvarohový koláč jsou jídla typická pro tuto oblast.

Slezsko

Slezsko je proslulá svým nářečím a kuchyní, salesiánská jídla jsou velmi oblíbená, jejich základem je maso, mouka a brambory, a především jsou chutná. Slezské knedlíky, zymlok, slezská roláda, slezská žitná polévka.

Highlands

Tatry a Zakopane jsou místa, která v Polsku vynikají z kulturního a kulinářského hlediska. Horalé mají své nářečí, tradice a především kuchyni. Až budete v tomto regionu, určitě vyzkoušejte. oscypek sýr, kwa?nica, placek po zbojnicku nebo brynzou a jehněčím masem.

Krakov

Krakov je proslulý především preclíky, které jsou v Krakově tradiční pochoutkou již více než 600 let. Piszinger a papežský krém (kremówki papieskie) jsou sladkosti, které jsou v tomto regionu také oblíbené. Při návštěvě Krakova určitě navštivte Čtvrti Kazimierz ochutnejte originální židovskou kuchyni a vychutnejte si nezapomenutelné kouzlo této čtvrti.

Kde se najíst - doporučení

Zájezdy za jídlem v Polsku

Prohlídka jídla je skvělým způsobem, jak prozkoumat a navštívit nejlepší místa ve městě. Průvodce vám ukáže nejzajímavější místa a zavede vás na nejlepší místa, kde ochutnáte ty nejlepší pokrmy.

Skupiny se obvykle skládají z 10-15 osob a takový výlet trvá přibližně 4 hodiny. Snadno si můžete najít výlet za jídlem jen pro vás dva, nebo pro vaši rodinu, pokud si to přejete. Je to skvělá příležitost poznat některá z nejlepších gastronomických míst a špičkových rrestaurace v Polsku.

Varšava - doporučení

Zde je seznam nejoblíbenějších a nejlepších míst. restaurace v Polsku, podle místa.

Mléčné tyčinky

  • Bar Gda?ski - špičkový mléčný bar, GeN. Anders ul.
  • Bar na Czerniakowskiej, vřele doporučujeme, Czerniakowska ul.

Potravinové haly

  • Potravinová hala Koszyki, nejvyšší doporučení!
  • Food Hall Browary, ul. Haberbuscha i Schielego

Restaurace s tradiční polskou kuchyní

  • Dom Wódki, Wierzbowa ul.
  • Gessler na Widelcu, náměstí Tří křížů
  • Ku?nia Smaku, Mazowiecke ul.
  • Chata Polska, Ry?owa

Nejlepší restaurace

  • Ale Wino!, Mokotowska ul.
  • Epoka, Ossoli?skich str. 
  • Bez Gwiazdek, Wi?lania str.
  • Regina, Koszykowa ul.

Kavárna a snídaně

  • Bu?k? przez Bibu?k?, Zgoda ul.
  • Fawory, Mickiewiczova ul.
  • Aromat, Koszyki Food Hall

Krakov - Doporučení

Mléčné tyčinky

  • Targowy, Dzaszy?skiego ul.
  • Mi?a, Czysta ul.
  • Jagienka, Matejkovo náměstí

Potravinové haly

  • Hala Fórum, Marii Konopnickije ul.
  • Potravinový trh Judah, ?w. Wawrzy?ca str
  • Hala Lipowa, Lipowa ul.

Tradiční polská kuchyně

  • Restauracja Polska, Beera Meiselsa str.
  • W Starej Kuchni, ?t Tomas str.
  • Starka, Jozefa ul.
  • Pod Wawelem, ?t Gertrudy str.

Nejlepší restaurace v Krakově

  • Řecká taverna Minoas, Miodowa ul.
  • Salta Resto, Miodowa ul.
  • Královské kari, Kurniki ul.
  • Baster, Szeroka ul.

Kavárna a snídaně

  • Camelot a Camelot Lulu
  • Poranki
  • Ranny Ptaszek

Co musíte vyzkoušet v Krakově

  • Preclík z pouličního stánku
  • Koblihy z pekárny
  • Zapiekanki u Endziora
  • U Szwagra je místo, které vřele doporučujeme

Gdaňsk -Doporučení

Mléčné tyčinky

  • Jaros, Jagiello?ska str.
  • S?oneczny, Antoniego Abrahama Str.
  • Fala, Opolská ul.
  • Turystyczny, Szeroka ul.

Potravinové haly

  • S?ony Spichlesz, Chmielna ul.
  • Montownia, Jana Kili?skiego ul.
  • Stacja, Lisia Grobla str

Tradiční polská kuchyně

  • Swojski Smak, Jana Heweliusza ul.
  • Pierogarnia Mandu, El?bieta?ska str.
  • Gda?ski Bowke, D?ugie Pobrze?e str.
  • Motlava, Stara Stocznia ul.

Nejlepší restaurace v Gdaňsku

  • MERCATO, Targ Rybny str. tnejoceňovanější a nejoceňovanější restaurace v Gdaňsku
  • BAR LEON, Str?giwena ul. (orientální kuchyně)
  • OSTRO, D?ugie Pobrze?e str. (italsky)
  • FINO Grzaska (exkluzivní podnik s klasickými pokrmy v novém provedení)

Kavárna a snídaně

  • Marmolada Chleb i Kawa,
  • ??ka Happy Bar
  • S?odko Gda?sk
  • DrukarniA

Pozna? - Doporučení

Mléčný bar

  • Je?ycki, D?browskiego ul.
  • Bar Santos, Koronna ul.

Potravinové haly

  • Dworcowahall, Dworcowa ul.
  • Potraviny Fyrtel, Pelszewska ul.

Tradiční polská kuchyně

  • Piero?ak Pierogarnia, Wroc?awska ul.
  • Bamberka, Stary Rynek ul.
  • Wiejskie Jad?o, Stary Rynek ul.

Nejlepší restaurace v Gdaňsku

  • Muga, Krysiewicza ul.
  • Tvoje Wina, Jackwoskiego ul.
  • A nó? widelec, Czechos?owacka str.
  • Mi?o??, Garbabary ul.

Kavárna a snídaně

  • ZAKWAS, Pozna?skastr.
  • KAVÁRNA MINISTER, Ratajczaka ul.
  • LARS, LARS & LARS, Wojskowa ul.

Wroclaw - Doporučení

Mléčné tyčinky

  • Mi?, Ku?nicza ul.
  • Mewa, Boles?awa Drobnera str.

Potravinové haly

  • Hall ?wiebodzki, Náměstí Orl?t Lwowskich

Tradiční polská kuchyně

  • Kurna Chata, Odrza?ska str.
  • Kocio?ek, No?ownicza ul.
  • Jasna, W?odkowica str

Nejlepší restaurace ve Wroclawi

  • Vinárna OK, Ksiecia Witoldastr.
  • Zloté koláče, Rynek, ul.
  • Gastropub Wroclawska, Szewska ul.

Kavárna a snídaně

  • Kavárna Central Cafe, Sw. Antoniego ul.
  • Kavárna Zenka, Dubois str.
  • Pochlebna, Sw. AntinieBar mleczny na Zamoyskiegoo ul.

Zakopane- Doporučení

Mléčné tyčinky

  • Tatrza?ski Bar Mleczny, u silnice do Bystrého
  • U S?onia, Zamoyskiego ul.
  • Bar mleczny, Zamoyskiego ul.

Potravinová hala

Pokud se rozhodnete pro čerstvé potraviny, najdete v Zakopaném mnoho místních trhů s potravinami. Chcete-li však vyzkoušet různé druhy dobrých míst, doporučuji vydat se na výlet. prohlídka jídla.

Tradiční polská kuchyně

  • Schronisko Krupówki, centrum Zakopane
  • Giewont, Ko?cielisko (15 minut od Zakopaného)
  • Góralska Tadycja, Krupówki ul.
  • Jawornia , Str??yska str.

Nejlepší restaurace v Zakopaném

  • Halka, Mariusza Zaruskiego
  • Marilor,
  • La Prima, Kazimierz Przerwa-Temayer ul.

Kavárna a snídaně

  • STRH Bistro Art Cafe, Krupówki ul.
  • Kawiarnia Fili?anki, Grunwaldzka ul.

Tip na jídlo v Polsku

Vyzkoušejte místní speciality

Polská kuchyně nabízí bohatou škálu pokrmů. Nenechte si ujít pierogi (knedlíky), klobásu, bigos (lovecký guláš) a samozřejmě tradiční dezerty, jako jsou paczki (plněné koblihy) a sernik (tvarohový koláč).

Polská vodka

Polsko je známé svými vodka. Pokud máte rádi alkoholické nápoje, vyzkoušejte tradiční polskou vodku. Vodku si můžete objednat ve všech restaurace v Polsku, ale nezapomeňte pít zodpovědně.

Hotovost je král

Můžete platit pomocí kreditní karta Všude je však dobré mít po ruce nějakou hotovost.

Kultura spropitného

Sklápění je obvyklé v restaurace v Polsku, a špička kolem 10% je obecně v pořádku. Není však povinné a pokud jste se službami spokojeni, můžete účet zaokrouhlit nahoru. Nezapomeňte, že za dobrou službu je vždy příjemné dát spropitné.

Polská tradice přípitků

Pokud se ocitnete v sociální prostředí kde se připíjí, je zvykem udržovat oční kontakt a cinkat skleničkami se všemi u stolu. Také je zdvořilé počkat, až budou všichni obslouženi, a teprve potom začít jíst.

Naučte se základy polského jazyka

Přestože mnoho Poláků, zejména ve městech, mluví anglicky, může být užitečné naučit se několik základních polských frází, abyste si zlepšili zážitek z jídla a ocenili polskou gastronomii a kulturu.

Hodiny v restauraci

V Polsku je oběd často hlavním jídlem dne a Poláci ho obvykle konzumují mezi 13:00 a 15:00. Večeře je obvykle lehčí a vychutnává se později večer. Restaurace zůstávají otevřené obvykle do 22-23 hodin.

Rezervace

V oblíbených nebo menších podnicích je dobré si udělat rezervaci, zejména v době špiček. Tím si zajistíte místo a nebudete muset čekat.

Sezónní kuchyně

Polská kuchyně často klade důraz na sezónní a místní suroviny. V závislosti na ročním období se můžete setkat se speciálními pokrmy nebo obměnami jídelního lístku.

Rozmanité možnosti

Polská kulinářská scéna nabízí pestrou škálu jídel včetně vegetariánských a veganských. Pokud máte nějaké dietní preference nebo omezení, neváhejte se zeptat na doporučení. Mnoho restaurace v Polsku přizpůsobit se potravinovým omezením.

Zeptejte se Googlu

Pokud si nejste jisti kvalitou restaurace, kterou jste během svého pobytu v Polsku našli, zkontrolujte si ji na Googlu. Pokud je podnik dobrý, bude mít mnoho doporučení a recenzí.

Užijte si zážitek

Polské kulinářské speciality jsou rozmanité, příjemné a velmi chutné. Vychutnejte si každé jídlo.

Pokud potřebujete další doporučení, připojte se k naší komunitě na Facebooku. Podpora při plánování cest do Polska.

Napsat komentá?

Va?e e-mailová adresa nebude zve?ejn?na. Vy?adované informace jsou ozna?eny *

Jmenuji se Karolína, narodila jsem se a vyrostla v Polsku. Miluji svou vlast. I když jsem byl ve více než 50 zemích světa, nikdy jsem neváhal udělat z Polska svou základnu!

Mým posláním je ukázat vám krásy Polska a pomoci vám naplánovat vaši cestu!

Připojte se k naší skupině na Facebooku

Připojte se k Poland Travel Support Group, skupině, která vám pomůže naplánovat vaši cestu do Polska!

předplatit a Získejte tipy na cestování po Polsku

cs_CZCS