Truyền thống Giáng sinh của Ba Lan: Chúng ta tổ chức lễ Giáng sinh ở Ba Lan như thế nào?

Giáng sinh Ba Lan là điều mà mọi người nên trải nghiệm, ít nhất một lần. Đó là khoảng thời gian tuyệt vời nhất trong năm, và theo đúng nghĩa đen, mọi người đều đang ăn mừng. Khi bạn nghĩ về Giáng sinh ở Ba Lan, ý nghĩ thứ hai luôn là “gia đình”. Hầu hết mọi người có thể tưởng tượng ngày lễ ở Ba Lan không có ông già Noel và tuyết nhưng dành thời gian một mình- là không thể!

Cô đơn là điều tồi tệ nhất có thể xảy ra với bất kỳ ai trong dịp Giáng sinh ở Ba Lan, đó là lý do tại sao sẽ luôn có một chỗ trống trên bàn ở mọi nhà, đề phòng trường hợp có ai đó đến mà không được mời. Một người như vậy sẽ được chào đón bằng một nụ cười và rất nhiều đồ ăn Xmas của Ba Lan!

Khi bạn đón Giáng sinh ở Ba Lan, các truyền thống đóng một vai trò quan trọng, vì vậy hãy cùng khám phá một số truyền thống đó!

Tôi sẽ bao gồm một số video trong bài đăng này mà tôi đã thực hiện trước Giáng sinh năm 2022. Đó là một phần của Lịch Mùa Vọng Trực tuyến của Ba Lan khi tôi xuất bản một video trên trang của mình. Kênh Youtube, mỗi ngày giải thích truyền thống Giáng sinh của Ba Lan.

Ông già Noel Ba Lan

Mikolajki

Lễ tạ ơn không được tổ chức ở Ba Lan, tuy nhiên, Thánh Nicholas đang đến rất nhanh ở đây. 

mikolajki, Ngày 6/12 là ngày ông già Noel tặng quà cho trẻ em và người lớn trên khắp cả nước. Phong tục khá phổ biến ở trường học - trẻ em vẽ tên của nhau trước đó vài tuần Mikolajki. Họ nên mua một món quà cho người mà họ đã vẽ. Giáo viên thường đặt giới hạn giá cho quà tặng (ví dụ: không quá 50 PLN / $18).

Vào ngày 6 tháng 12, họ sẽ mang quà đến trường và để nó trong lớp học. Thật thú vị khi đoán xem bạn đã nhận được món quà từ ai!

Ở nhà, ông già Noel thường tự mình đến hoặc đơn giản là để quà ở cửa hoặc dưới gối.

Tôi nhớ khi tôi còn là một đứa trẻ và cùng với những người anh em họ của mình, chúng tôi đã chờ đợi ông già Noel đến. Khi anh ấy gõ cửa, chúng tôi bắt đầu reo lên sung sướng. Sau đó, bố mẹ chúng tôi mở cửa và anh ấy không còn ở đó nữa. Nhưng anh ấy đã để lại một chiếc túi lớn đựng quà cho tất cả chúng tôi!

đêm Giáng sinh

Ông già Noel Ba Lan khá hào phóng- ông ấy sẽ trở lại vào đêm Giáng sinh!

À, nói cho chính xác hơn, hôm đó bọn trẻ lại được nhận quà. Tùy theo phong tục gia đình, quà giáng sinh được mang bởi Gwiazdor (Ông già Noel người Ba Lan Starman), Aniolek (Thiên thần), Dzieciatko (Chúa Giêsu Hài Đồng), ?nie?ynka (Bông tuyết), Dziadek Mróz (Jack Frost), hay ông già Noel.

Bạn có thể đọc thêm về Ý tưởng quà tặng Giáng sinh của Ba Lan tại đây.

Phong tục Giáng sinh Ba Lan quan trọng nhất

Nếu bạn không có thời gian để đọc dài, đây là những phong tục Giáng sinh quan trọng nhất của Ba Lan một cách ngắn gọn. Tôi sẽ nói nhiều hơn về từng truyền thống Xmas của Ba Lan sau này trong bài viết này:

  • Trở nên tốt đẹp vào đêm Giáng sinh (người ta tin rằng cách bạn trải qua ngày này là điềm báo cho năm sắp tới của bạn)
  • Để lại một chỗ trống trên bàn (đề phòng một kẻ lang thang bất ngờ sẽ tìm một nơi để đón Giáng sinh)
  • Đặt cỏ khô dưới bàn Giáng sinh (tượng trưng cho cái nôi và sự nghèo khó của hài nhi Giêsu)
  • Chờ ngôi sao đầu tiên để bắt đầu một bữa tối đêm Giáng sinh (nó tượng trưng cho ngôi sao Bethlehem)
  • Giấu một đồng xu nhỏ bên trong bánh bao (người ta tin rằng ai tìm thấy nó sẽ giàu có)
  • Thử hết 12 món trong bữa tối Giáng sinh của Ba Lan (để đảm bảo rằng chúng tôi sẽ không hết thức ăn trong năm tới; mỗi món ăn tượng trưng cho một tháng)
  • Trying to talk with animals (người ta tin rằng họ có thể nói trong đêm đặc biệt này trong năm)
  • chia sẻ oplatek (Bánh wafer Ba Lan cho Giáng sinh là điều bắt buộc; mọi người đang chia sẻ nó với những lời chúc, những cái ôm và những nụ hôn)
  • Tham dự Pasterka (thánh lễ nửa đêm)
  • hát mừng (hát những bài hát mừng ở nhà; mặc quần áo và đi thăm những người hàng xóm ký tên vào những bài hát mừng)

Giáng sinh nhanh chóng ở Ba Lan Sự kiện

Làm thế nào để nói Giáng sinh vui vẻ bằng tiếng Ba Lan?

Giáng sinh vui vẻ trong tiếng Ba Lan là?Weso?ych ?wi?t?. Trong trường hợp bạn gặp rắc rối với cách phát âm, hãy xem video của tôi để nghe nó được nói bởi tôi.

Những bài hát mừng Giáng sinh phổ biến nhất của Ba Lan là gì?

  1. ốc sên (Bản tiếng Ba Lan của Silent Night)
  2. Bóg Si? Rodzi (Chúa được sinh ra)
  3. Przybie?eli do Betlejem (Những Người Chăn Cừu Chạy Đến Bết-lê-hem)
  4. Lulaj?e Jezuniu (Hush-a-bye Hài Nhi Giêsu)
  5. Pójd?my Wszyscy Do Stajenki (Tất cả chúng ta hãy đến chuồng ngựa nhỏ)
  6. Gdy ?liczna Panna (Khi Người Trinh Nữ Xinh Đẹp Làm Dịu Con Trai)

Lời chúc Giáng sinh phổ biến nhất bằng tiếng Ba Lan là gì?

Đây là một ví dụ về lời chúc Giáng sinh bằng tiếng Ba Lan:

Weso?ych ?wi?t Bo?ego Narodzenia!
?ycz? Ci wszystkiego co najlepsze, du?o zdrowia, szcz??cia iu?miechu na ka?dy dzie?. Aby nadchodz?cy rok przyniós? jak najwi?cej rado?ci.

Dịch:

Giáng sinh vui vẻ!
Tôi chúc bạn những điều tốt đẹp nhất: sức khỏe, hạnh phúc và nụ cười cho mỗi ngày trong cuộc sống của bạn. Tôi hy vọng năm tới sẽ chỉ mang đến cho bạn những khoảnh khắc tươi sáng và niềm vui.

Ở đâu để dành Giáng sinh ở Ba Lan?

Nơi tốt nhất chắc chắn là Zakopane, các mùa đông thủ đô của Ba Lan. Bạn có thể tìm thấy những ngôi nhà nhỏ xinh xắn trên núi ở Dãy núi Tatra để thực sự cảm nhận tinh thần Giáng sinh! Thêm vào đó, cơ hội cho tuyết rất tuyệt.

đêm Giáng sinh

Khi bạn đón Giáng sinh ở Ba Lan, các truyền thống sẽ khác nhau một chút, tùy thuộc vào từng gia đình, vì vậy đêm Giáng sinh sẽ khác nhau đối với mỗi hộ gia đình. Gia đình tôi tin rằng cách bạn trải qua đêm Giáng sinh sẽ quyết định cả năm của bạn.

Vì vậy, chúng tôi đang cố gắng bình tĩnh, thoải mái, không gây gổ với nhau và tất nhiên là… đi mua sắm! Nếu bạn tiêu tiền vào đêm Giáng sinh, bạn sẽ tiêu cả năm (–> bạn sẽ giàu có).

Ở nhà Patryk, đêm Giáng sinh là một ngày bình thường cho đến tối. Giáng sinh bắt đầu khi trời tối bên ngoài. 

Bữa tối đêm Giáng sinh Ba Lan – Wigilia

The most important thing during the whole day is Wieczerza Wigilijna (Polish Christmas Eve Dinner). It begins when the first star appears in the sky. 

Phong tục Giáng sinh của người Ba Lan là để lại một bàn miễn phí cho một vị khách không mời.

Trải qua Giáng sinh truyền thống ở Ba Lan có nghĩa là ngay từ đầu bạn cầu nguyện và chia sẻ oplatek – bánh xốp Giáng sinh Ba Lan (bánh mì dẹt nhỏ) với mọi thành viên trong gia đình. 

Thông thường, có hơn 15 người tại Wieczerza Wigilijna (Bữa tối Giáng sinh của người Ba Lan) nên phải mất một thời gian cho đến khi mọi người chúc từng thành viên trong gia đình một Giáng sinh vui vẻ. Tất cả mong muốn là cá nhân. Đó là lúc chúng ta nói lời xin lỗi vì những sai lầm của mình và nói lời cảm ơn vì mọi điều tốt đẹp.

Bánh xốp Giáng sinh là thứ độc đáo của Ba Lan, Litva và Slovakia.

người Ba Lan không ăn thịt không nên uống rượu vào đêm Giáng sinh. Một trong những truyền thống ngày lễ của người Ba Lan là nhịn ăn cả ngày và bắt đầu ăn vào buổi tối. 

Người Ba Lan thường đặt một ít cỏ khô dưới khăn trải bàn để kỷ niệm sự ra đời của Chúa Kitô trong chuồng ngựa. Khi bạn đón Giáng sinh ở Ba Lan, truyền thống là tối quan trọng, vì vậy điều quan trọng là phải nhớ nguồn gốc của Giáng sinh và không chỉ nghĩ đến những món quà.

Tôn giáo đóng một vai trò rất lớn trong lễ kỷ niệm Ba Lan, vì khoảng 80% của người Ba Lan là người Công giáo.

Thực đơn Bữa tối Đêm Giáng sinh của Ba Lan

Bạn đã bao giờ thử món ăn Giáng sinh của Ba Lan chưa? Nó thật ngon. Tất cả các món ăn đều được làm thủ công và hoàn toàn thỏa mãn.

Theo truyền thống Giáng sinh của người Ba Lan, bạn nên ăn 12 món trong bữa tối. Người ta tin rằng nó mang lại may mắn cho mỗi tháng trong năm tới.

cá chép

Bạn có thể chiên, ngâm trong aspic hoặc nướng. Điều đó không thực sự quan trọng - cá chép là món ăn Giáng sinh truyền thống của Ba Lan và bạn có thể tìm thấy nó ở mọi nhà trong bữa tối đêm Giáng sinh của Ba Lan.

Tại sao cá chép mà không phải con cá nào khác? Câu trả lời rất đơn giản - nghèo đói. Chiến tranh thế giới thứ hai đã phá hủy hoàn toàn Ba Lan, bao gồm cả đội tàu đánh cá. Cá chép tương đối dễ sinh sản, đó là lý do tại sao nó trở nên phổ biến.

Khi tôi còn là một đứa trẻ, hầu hết mọi người đều mua một con cá chép còn sống vài ngày trước lễ Giáng sinh và ngâm nó trong bồn tắm. Rồi vào đêm Giáng sinh, người cha đã giết nó bằng một con dao. Nó khá tàn bạo, đó là lý do tại sao ngày nay, người ta thường mua cá chép đã bị giết để đảm bảo rằng nó không bị tổn thương quá nhiều. Thêm vào đó, đơn giản là họ quá lười biếng để tự làm điều đó.

pierogi

Bữa tối đêm Giáng sinh truyền thống của Ba Lan sẽ không trọn vẹn nếu không có món ăn phổ biến nhất của đất nước - pierogi!

Các nổi tiếng bánh bao có nhiều loại nhân khác nhau, những loại phổ biến nhất cho Giáng sinh là:

?urek Z Grzybami (Súp nấm Giáng sinh của Ba Lan)

Món súp này là một biến thể của zurek, one of the most popular Polish dishes.

Súp nấm Giáng sinh của Ba Lan được làm từ nấm khô. Nó có vị chua và kem - thành thật mà nói, đó là món ăn yêu thích nhất mọi thời đại của tôi và tôi thực sự đang chảy nước miếng khi viết món này.

Tùy từng nhà, zurek z grzybami có thể được thay thế bằng súp đỏ. Bằng cách này hay cách khác, nó luôn được phục vụ với uszka (bánh bao nhỏ chứa đầy nấm khô).

Việc giấu 1 grosz (đồng xu nhỏ) bên trong một chiếc bánh bao khá phổ biến. Người tìm thấy nó sẽ có tiền trong suốt cả năm tới.

Kutia

siêu ngọt này món ăn Giáng sinh truyền thống của Ba Lan được làm từ lúa mì, mật ong, nho khô, hạt anh túc và các loại hạt.

Tất cả chúng được trộn lẫn với nhau. Cái đó có vị thế nào? Nó cực kỳ ngọt, vì vậy rất khó để ăn nhiều hơn một vài thìa.

Kutia không chỉ phổ biến ở Ba Lan mà còn ở các nước láng giềng như Ukraine, Nga và Belarus. đó là lý do tại sao kutia thường được phục vụ vào dịp Giáng sinh ở phía đông Ba Lan, đặc biệt là Bialystok, Lublin, Và Rzeszów khu vực.

Kapusta Z Grochem (Bắp cải với đậu)

Mặc dù kapusta z cửa hàng có thể được ăn quanh năm, nó phổ biến nhất trong dịp Giáng sinh ở Ba Lan.

Món ăn có thể được làm từ bắp cải tươi hoặc ngâm chua (sauerkraut). Nó có vị tuyệt vời và thành thật mà nói, nó khác nhau ở mỗi nhà.

Một điều mà tất cả kapusta z cửa hàng có điểm chung là vị chua đậm đà.

Bắp cải với đậu thường được ăn kèm với bánh mì phết bơ.

Cá trích ngâm

Loại cá phổ biến thứ hai mà bạn có thể thử trong bữa tối Giáng sinh truyền thống của Ba Lan.

Sự khác biệt giữa cá chép và cá trích là gì? Cái đầu tiên thường được phục vụ ấm, trong khi cái thứ hai luôn lạnh.

Cá trích ngâm chua có thể ăn kèm với trứng, sốt mayonnaise hoặc kem chua. Nó hầu như luôn được phục vụ với hành tây.

Salatka Jarzynowa (Salad rau củ luộc)

Đây là món salad phổ biến nhất của người Slavic không chỉ được ăn vào dịp Giáng sinh mà còn cả năm.

Salatka Jarzynowa Được làm bằng:

  • Những quả khoai tây
  • dưa muối
  • đậu hà lan
  • cà rốt
  • rễ rau mùi tây
  • rễ cần tây
  • trứng

Đôi khi bạn cũng có thể tìm thấy táo, hành tây hoặc tỏi tây ở đó.

Một cái gì đó với hạt anh túc

Và cuối cùng- món hạt anh túc. Tùy thuộc vào khu vực, nó có thể là:

  • kluski z makiem - mì ống ngọt với hạt anh túc và trái cây sấy khô và các loại hạt
  • makowiec – bánh hạt anh túc truyền thống của Ba Lan với nho khô

Tại sao thứ gì đó có hạt anh túc là một trong những món ăn Giáng sinh Ba Lan nhất định phải thử? Bởi vì người ta tin rằng nó sẽ mang lại cho bạn sự sinh sôi và thịnh vượng trong năm tới.

Kompot Z Suszu (Thức uống trái cây sấy khô)

Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng- kompot z suszu. Đó là thức uống Giáng sinh truyền thống của Ba Lan duy nhất trong danh sách này.

Kompot z suszu là siêu dễ dàng để thực hiện. Bạn chỉ cần cho hoa quả khô (táo, lê, mận, mơ) vào nồi lớn, thêm nước, đường, đun sôi… thế là xong!

Đồ uống được phục vụ lạnh. Tùy theo sở thích mà bạn có thể cho thêm quế, đinh hương, nho khô vào để món ăn có vị cay nồng hơn.

Mở gói quà

Sau Bữa tối đêm Giáng sinh ở Ba Lan, đã đến lúc khui quà.

Khi nói đến truyền thống Giáng sinh Ba Lan khá giống với các quốc gia khác, vì vậy hầu hết những người trên thế giới tổ chức lễ Giáng sinh có lẽ đã quen thuộc với truyền thống này.

Đi đến Pasterka (Thánh lễ nửa đêm)

Hãy tua nhanh đến giờ cuối cùng của đêm Giáng sinh ở Ba Lan. Đó là thời điểm mà hầu hết người Ba Lan tham dự thánh lễ nửa đêm (Pasterka) kéo dài khoảng 90 phút.

Sau thánh lễ, các bạn trẻ chơi khăm hàng xóm bằng cách tháo cổng khỏi bản lề. Đến Ba Lan vào dịp Giáng sinh không chỉ nghiêm túc mà còn có rất nhiều niềm vui và trò chơi! 

ngày Giáng Sinh

Vào ngày Giáng sinh, người Ba Lan chỉ đơn giản là dành thời gian cho gia đình. 

Họ đang ăn, hát mừng, xem TV và thưởng thức những món quà mới trong ngày tuyệt vời nhất này!

Szczepana – Ngày tặng quà

Điều tương tự cũng xảy ra với Boxing Day, là ngày thứ hai của lễ Giáng sinh ở Ba Lan. Không ai làm việc và mọi người dành thời gian cho gia đình của họ. 

Vào buổi tối, những người trẻ tuổi thường đi chơi và tiệc tùng! 

Trong trường hợp bạn không thích cái lạnh, hãy đi ở đây để tìm hiểu về các ngày lễ khác ở Ba Lan được tổ chức quanh năm. Dù thế nào đi chăng nữa, Giáng sinh vui vẻ Ba Lan!

Có một câu hỏi? Gia nhập với chúng tôi Nhóm Facebook hỗ trợ du lịch Ba Lan, Chúng tôi sẽ rất vui khi được giúp bạn!

Ghim Để Sau:

Bạn có câu hỏi nào về Giáng sinh ở Ba Lan không? Hãy hỏi tôi hoặc chỉ cần bình luận dưới đây!

8 bình lu?n

  1. Rất nhiều thức ăn! Thành thật mà nói, ở Ý cũng vậy, mọi người ăn quá nhiều vào dịp Giáng sinh?
    Tôi yêu bánh pierogi, tôi chỉ có thể ăn những thứ đó nếu chúng có thể được làm thuần chay?
    Chúc các bạn có những ngày lễ tuyệt vời! ?

    1. Chúng tôi đoán ăn quá nhiều là một truyền thống Giáng sinh khác, trên toàn thế giới, haha.
      Vâng, có một số công thức thuần chay cho pierogi! Giáng sinh vui vẻ Franca?

  2. Đọc thú vị. Gia đình chồng tôi là người Ba Lan nhưng chúng tôi sống ở Úc. Đêm Giáng sinh có hầu hết các truyền thống đó nhưng không có 12 món ăn cụ thể. Cá trích sống không phải là sở thích của tôi nhưng nếu không thì đó là một bữa tiệc tuyệt vời lol, chúng tôi đã tổ chức lễ Giáng sinh ở Zakopane vào năm 2008. Thật tuyệt vời khi có một Giáng sinh trắng thay vì những mùa hè nóng nực như thường lệ của chúng tôi. Thật tuyệt khi trải nghiệm một sự khác biệt văn hóa như vậy.

  3. CHÀO,
    câu chuyện hay trên thực tế là câu chuyện hay nhất mà tôi đọc cho đến nay? dành thời gian cho gia đình là điều tốt nhất cho tất cả mọi người. và mọi người thích dành kỳ nghỉ với gia đình.

  4. Tôi là người Ba Lan 100 phần trăm và tôi sống ở Florida và lớn lên với truyền thống Ba Lan mà tôi vẫn có vào dịp Giáng sinh, tôi tự làm bánh pierogis tự làm hàng năm. Tôi cũng có giăm bông, kielbasa đánh bóng, salad khoai tây và nhiều món khác nữa, nhân tiện chồng tôi là người Ý và thích Giáng sinh Ba Lan của tôi.

  5. Thanks for excellent information. What trips can you recommend in 2024? Astro tourism, eco diving, home swapping, train stations are the new food destinations,sports tourism, coolcationing, gig tripping, private group travel?

Tr? l?i

Email c?a b?n s? không ???c hi?n th? công khai. Các tr??ng b?t bu?c ???c ?ánh d?u *

Tôi tên là Karolina, tôi sinh ra và lớn lên ở Ba Lan. Tôi yêu quê hương tôi. Mặc dù tôi đã đến hơn 50 quốc gia trên thế giới nhưng tôi chưa bao giờ ngần ngại chọn Ba Lan làm căn cứ của mình!

Nhiệm vụ của tôi là cho bạn thấy vẻ đẹp của Ba Lan và giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi của mình!

Tham gia nhóm Facebook của chúng tôi

Tham gia Nhóm hỗ trợ du lịch Ba Lan, một nhóm giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi đến Ba Lan!

Đặt muaNhận mẹo du lịch Ba Lan

viVI